№1/2, 2010 - Итоги конкурса «Пером и вилкой 2009»

Елизавета Балк

Кулинарные изыски на службе маргиналов

                      Гнилые помидоры - орудие озверелого экстремизма!
                      Граждане, опасайтесь держать их в
                      холодильнике или на балконе, а то придет
                      анти-экстремистский комитет и наложит
                      на вас лапу за хранение орудия экстремизма.
                      Из газеты "Беловская копейка"


Вкусная вещь - торты. Вы думали, что их едят? Вовсе нет. Их бросают в лицо.
Шутка, впервые примененная в 1914 году Мэком Зеннетом, успешным актером немого кино и продюсером более шести сотен фильмов, и взятая на вооружение знаменитым комиком Чарли Чаплином, явно пришлась по душе разного рода бузотёрам.
Довольно часто в средствах массовой информации мы читаем и видим фотоснимки и кадры хроники, смакующие в деталях подобные действа. Жертвами, получившими такой необычный подарок, являются, как правило, VIP-персоны: главы государств, чиновники высшего ранга, крупные менеджеры, политики.
Как меняются времена! Раньше подобной «чести» удостаивались лишь артисты, игрой которых был недоволен зал, или драматурги, осмелившиеся выйти на сцену в конце пьесы, чтобы получить причитающуюся им порцию оваций. Представьте себе: он, вдохновлённый и окрылённый успехом своего детища, выходит к зрителям и … ему в лицо летят гнилые помидоры или, еще того хуже, - тухлые яйца.
Не знаю, какими продуктами «благодарили» за художественную халтуру актёров изысканные римские патриции и древнегреческие аристократы, но уже в средние века посетители английских театров на всякий случай приносили с собой перезрелые фрукты и испортившиеся яйца – а вдруг спектакль окажется дрянным. Деньги за билеты всё равно не вернуть, а показать труппе, где раки зимуют – всё для этого уже имеется под рукой! Практично и предусмотрительно, не правда ли?
Подобные выходки не зависят от уровня культуры или интеллекта тортометателя. Сегодня мы рассматриваем их как эпатаж, глупую забаву, мелкое хулиганство. Сторонний наблюдатель оценит здесь продуманность сюжета: точность попадания и произведённый эффект - сорванное выступление, жалкий вид жертвы в креме, размазанном по лицу и одежде. Любая комическая ситуация в искусстве всегда строится на унижении одного человека другим. И в данном случае цель достигнута – враг не просто повержен, он жалок, он всеми осмеян.
Но так ли безобидно нежелательное «прилюдное угощение»? Давайте на минуту представим себе, что могло бы произойти, если товарищ Хрущев вместо того, чтобы в остервенении бить туфлей по трибуне ООН, сопровождая это непереводимой на другие языки фразой про кузькину мать, запустил бы в господина Кеннеди тортом? Не стало бы это началом 3-ей мировой войны?
В нашем жестоком и бесчеловечном мире торт - воплощение мягкости и гуманизма. И, кажется, особенно хорошо это понимает очередной политический лидер, ставший мишенью для тортов каких-нибудь горе-шутников. Слава богу, это был торт. Ведь они могли прихватить с собой и что-нибудь посерьёзней.
А теперь, как это и полагается в статье на кулинарную тему, возьмите, пожалуйста, на карандаш один рецептик.

Торт-сюрприз: «Скажем: «Чи-и-и-з!».
Состав:
для жирности
4 пачки сливочного масла (не экономьте и не жадничайте: такое количество жира сделает наряд жертвы безнадежно испорченным);
для безе
яичные белки из тухлых яиц месячной выдержки - 10 шт.,
сахар - 1 стакан (для большего эффекта - стакан сахарной пудры),
нашатырный спирт - 1-2 ч. ложки;

для украшения
горчица - 100 г,
тухлые помидоры – 7 штук

Приготовление.
Приготовить безе.
На блюдо выложить слой готовых безешек.
Сверху укладывать безешки, намазывая нижнюю часть каждой безешки сметанообразным кремом на машинном масле.
Таким образом, уложить весь торт в виде горки. Чем выше горка, тем лучше эффект.
Сверху торт полить растопленной горчицей и украсить тухлыми помидорами.







О НАШИХ БУМАЖНЫХ КНИГАХ ЧИТАЙТЕ

Это и другие издания наших авторов вы можете заказать в пункте меню Бумажные книги

О НАШИХ ЭЛЕКТРОННЫХ КНИГАХ ЧИТАЙТЕ

Это и другие электронные издания
наших авторов вы можете бесплатно скачать в пункте меню «Эл.книги»

Наши партнеры:



      localRu - Новости израильских городов. Интервью с интересными людьми, политика, образование и культура, туризм. Израильская история человечества. Доска объявлений, досуг, гор. справка, адреса, телефоны. печатные издания, газеты.

     

      ѕоэтический альманах Ђ45-¤ параллельї

      

Hаши баннеры

Hаши друзья
Русские линки Германии Russian America Top. Рейтинг ресурсов Русской Америки. каталог сайтов на русском языке из Сша,Канады,Франции и других стран


  Международное сетевое литературно-культурологическое издание. Выходит с 2008 года    
© 2008-2012 "Зарубежные Задворки"